Assalamualaikum selamat malam !!!
jom tengok kueh apa akak masak malam nii
Kuih Keria @ Kuih Gelang
Kuih Keria
500gm keledek rebus
1 cawan tepung gandum
60gm tepung ubi
1 sudu besar margerin
2 sudu teh garam
Untuk Sira :
2 sudu besar gula
3 sudu besar air
500gm keledek rebus
1 cawan tepung gandum
60gm tepung ubi
1 sudu besar margerin
2 sudu teh garam
Untuk Sira :
2 sudu besar gula
3 sudu besar air
sedia untuk di kukus
kuih ni mengembang ketika di kukus so make sure daun tu biar besar sikit, ni darurat time.. daun takde stok.. tapi untuk makan sendiri boleh aje.. jangan buat niaga pulak kalu rupa cam ni.. gelak dek orang aje nantiii
Kuih Koci
1 1/2 cawan tepung pulut
1/2 cawan tepung pulut hitam (optional)
1 1/2 cawan air (anggaran)
garam secukupnya
minyak kelapa oles atas daun
Inti Kelapa :
1 cawan gula pasir
3 sudu teh garam
1/2 cawan air
1 1/2 biji kelapa
1 sudu besar tepung gandum
1 1/2 cawan tepung pulut
1/2 cawan tepung pulut hitam (optional)
1 1/2 cawan air (anggaran)
garam secukupnya
minyak kelapa oles atas daun
Inti Kelapa :
1 cawan gula pasir
3 sudu teh garam
1/2 cawan air
1 1/2 biji kelapa
1 sudu besar tepung gandum